Tast de mostos de la verema i brunch amb vistes. La verema és l’època en què recollim els fruits de tot un any de feina a les vinyes. És un moment únic per poder tastar els mostos que més endavant es convertiran en vins i caves
+Etiqueta: #cava
Verema amb Eudald Massana
Un dels petits-grans cellers del país que us fan viure la viticultura amb passió i estima per la terra i la màgia del Celler. Com cada any, ens brinden la possibilitat de passejar per la vinya acompanyats per ells, conèixer i tastar les diferents varietats de raïm, fer un excel·lent esmorzar de verema…
+La patronal del Cava analitza els reptes de futur
12/06/24 La patronal del Cava analitza els reptes de futur a l’Assemblea General Anual a la seu de la Confraria del Cava, a Subirats.
+CavaCursa 2024 a Giró Ribot
11/05/2024 CavaCursa a Giró Ribot.
Una cursa de 10 km que té lloc en un entorn privilegiat envoltat de vinyes, dins el terme municipal de Santa Fe del Penedès.
Codorníu cedeix plànols inèdits
7/03/24 Codorníu cedeix plànols inèdits dels arquitectes Josep Puig i Cadafalch i Lluís Bonet i Garí al Col·legi d’Arquitectes de Catalunya en un acte celebrat el dia 6/03/24
+Cava Rovellats Original Brut Nature Gran Reserva
Rovellats presenta el seu tradicional Cava Gran Reserva amb una nova imatge i amb el nom “Original”. Es tracta d’un cava Gran Reserva de l’anyada 2017 elaborat amb raïm propi i amb més de 60 mesos de criança.
+Cava Conde de Valicourt Pas de Sucre
Cava Conde de Valicourt Pas de Sucre, un Brut Nature Gran Reserva de Guarda Superior.
Un Cava sense maquillatge, en estat pur. No trobareu un cava més sec i amb menys calories.
Cava Giró Ribot Mare Gran Reserva
Cava Giró Ribot Mare Gran Reserva Brut Nature.
Un Cava amb un mínim de 40 mesos de criança amb notes torrades d’envelliment i un final refinat i intens.
Cava Rimarts Uvae Gran Reserva
Rimarts Uvae 2013
Aquest cava està compost per un assemblatge de Xarel·lo i Chardonnay i elaborat amb una criança en rima d’un mínim de 80 mesos, fet que el converteix en un dels vins amb més criança de Rimarts. Desplega un ampli ventall d’aromes primàries i secundàries. Elegant, complex, estructurat i persistent, marida excel·lentment amb els grans plats nadalencs com els canelons, peix al forn, rostits i el foie gras.
Cava Montargull Gran Reserva Criança amb suro
Cava Miquel Pons Montargull Gran Reserva
Cava gran reserva d’edició limitada de 1000 ampolles i de producció manual per el Mètode tradicional. Envellit amb tap de suro natural que aporta complexitat i un lleuger toc de tanins. Produït amb raïm propi seleccionat, el cava Montargull criança amb suro amb més de 48 mesos en el celler, és la màxima expressió de la bodega Miquel Pons.