Giró Ribot és un celler familiar amb una projecció internacional.

“El nostre lema, transmès de generació en generació, ha estat sempre la qualitat i l’autenticitat per sobre de tot. Esperem que els nostres vins i caves, així com el nostre entorn, despertin el seu interès i completa satisfacció”
Maria Rosa Giró Ribot

Situació
El nostre celler està ubicat al cor de la denominació d’origen Penedès i al bell mig de la zona CAVA dels Comtats de Barcelona.
Aquesta bella zona de Catalunya, situada a mig camí entre les ciutats de Barcelona i Tarragona, limita al sud amb el Mediterrani i al nord amb l’espectacular i insòlit massís de Montserrat.
És una àrea geogràfica específicament propícia per al cultiu de la vinya.
Mentre que el massís de Montserrat la preserva dels vents freds del nord, la proximitat del mar actua com un element moderador de les temperatures. Clima típicament Mediterrani.

Tradició familiar
Els avantpassats de la família Giró Ribot estan íntimament units a la comarca del Penedès per vincles que es remunten a diverses generacions de viticultors i elaboradors de vins, caves i espirituosos.
Durant les últimes dècades del segle passat, la família Giró Ribot volia especialitzar-se en l’elaboració del cava, transformant la centenària destil·leria en un celler punter.
Fou l’amistat de dues famílies, catalana i francesa, que fusionant les seves arrels, crearen uns Caves amb el millor de les dues cultures.

Saber-ne més
giroribot.es