Raimat, 31/07/2023. Raimat, referent europeu en adaptació al canvi climàtic, inicia la verema amb bones previsions, malgrat la primavera més seca i càlida des que hi ha registres a la zona. Tot i la greu sequera, però, a Raimat la verema s’inicia amb optimisme tant pel que fa a la qualitat com a la quantitat de raïm. La causa són les tècniques pioneres de viticultura que utilitza des de fa més de 20 anys per aconseguir optimitzar al màxim cada gota d’aigua i cada grau d’humitat a la vinya
+Etiqueta: #Raimat
La millor cuina del Malena arriba de nou a Raimat
A partir del 15 d’abril, el xef Xixo Castaño (Rest.Malena, Gimenells), amb una estrella Michelin, oferirà la seva cuina de proximitat al restaurant de Raimat Natura.
+