El celler Miquel Pons ha rebut el reconeixement dels premis Vinari 2024 per a dos dels seus caves amb més tradició: l cava Miquel Pons Brut Nature reserva del 2021 i el Cava Miquel Pons Núria Rosé
+
19/08/24 Penedès, Vinya de Ca l’Escuder (Subirats), una vinya de xarel·lo i macabeu, origen del Cava Montargull de Guarda Superior.
+
20/08/24 Penedès, La Parada Gran a la Finca Els Camps, una vinya de macabeu que produeix el Finca els Camps Macabeu, el primer fermentat en bóta del Penedès.
+
18/07/24 Vinya del Camp d’Aviació d’on surt un dels grans escumosos del Penedès, el “Refugi de Loxarel”, un monovarietal amb un mínim de 20 mesos de criança, Brut Nature Reserva, dins la gamma dels Clàssic Penedès.
+
Un vi fet amb xarel·lo natural 100% il·legal. Un blanc atrevit, viu i pur.
Un cupatge de 4 veremes que li aporten frescor, maduresa, expressió i estructura.
Cisteller Gris de Celler Cisteller.
Xarel·lo Vermell collit a ma a la finca el Sot (muntanyes d’Ordal). Estil “vin gris” de premsat suau i directe, sense maceració. 8 mesos de criança sobre mares fines en dipòsit d’acer inoxidable.
23/07/24 Vinya de Macabeu de la Finca Can Prats. Uns ceps de més de 70 anys, en vas i amb una agricultura biodinàmica i ecològica que li dóna una major resiliència d plagues o condicions climàtiques extremes com la sequera dels darrers anys.
+
23/07/24 Vinya Llarga de xarel·lo vermell d’on prové el Cisteller Gris.
+
L’esclat de flors i notes fragants a la copa.Un vi refrescant, afruitat i lleuger per a tots els paladars. La seva entrada en boca és amable i golosa, un reflex del nostre paisatge de primavera a les vinyes.
+
03/07/24 Vinya del Bessó al costat del torrent de les Tarumbes plantada amb xarel·lo.
+