Seleccions Garnatxes DO Terra alta
Celler Piñol L’Avi Arrufí, garnatxa blanca de la Terra Alta
L’Avi, homenatge a l’origen.
“És el nostre vi de finca on respectem el que la vinya ens vulgui donar cada anyada”
Barcelona/Redacció, 7 de desembre de 2023.
DO Terra Alta.
Criança 7 mesos en botes de roure francès
Edat Vinya 60 anys
Varietats
100% Garnatxa Blanca
Nota de Tast
És una bomba de fruites blanques madures i notes d’espècies en equilibri perfecte amb les notes fumades de la fusta. En boca és potent, gustós, gras, untuós i vellutat. Ampli i llarg post-gust.
Maridatge
Molt gastronòmic: ideal amb risottos, fumats, peixos grassos com el salmó, caldereta de llagosta, bullabessa i carns blanques, d’ànec o gall d’indi.
Alcohol:14,5º
Serviu entre 10-12ºC.
Temps de conservació 15 anys
Premis
Medalla d’or al concours International Grenaches du monde
Gran vi Blanc D.O Terra Alta
94 punts Guia Peñin 94
92 Punts Parker
91 punts Wine Enthusiast
Medalla d’or al Concours International Lyon
89 Punts Decanter 2023
PVP 23€
> Podeu comprar-lo aquí.
Les famílies es conformen de dones i d’homes, l’Avi Arrufí negre el reconeixem com a representant de l’home del celler i de la família. El blanc, Garnatxa blanca, és el nostre vi de finca on respectem el que la vinya ens vulgui donar cada anyada. El negre, l’essència de l’elegància de les vinyes més velles de Carinyena.
Celler Piñol, tecnologia i tradició
Som un celler familiar situat a Batea (D Terra Alta) dedicat a la producció de vins fets amb raïm orgànic de la zona.
Passió, entusiasme i amor per les nostres vinyes i professió fan dels nostres vins un producte únic i conegut a tot el món.
Premiats per la qualitat dels nostres vins, destacats amb puntuacions d’entre 90 i 95 punts per Robert Parker i seleccionats en les millors guies víniques (Tanzer i Jancis Robinson, entre d’altres).
Som autòctons, com el raïm que utilitzem (carinyena, garnatxa negra i blanca i morenillo: som una combinació perfecta entre tecnologia i tradició.
Saber-ne més
>> https://paisdevins.com/celler-pinol-batea-terra-alta-anyada/
>> https://paisdevins.com/celler-pinol-anyada-2024/
>> https://paisdevins.com/celler-pinol-anima-de-l-avi-arrufi-blanc/
>> Celler Piñol
>> https://paisdevins.com/celler-pinol-batea-terra-alta-anyada/