Vi Vintage 100% carinyena que representa la versió més selecta i complerta d’aquesta varietat tradicional tan arrelada a Bot.
+Categoria: Seleccions
1902 Tossal d’en Bou de Mas Doix
Vi negre criança, 14 mesos en bóta.Gran Vinya Classificada.Es tracta d’una vinya excepcional, amb ceps de més de cent anys i pendents de llicorella de més del 50%.
+Sellongues de Ritme Celler
Sellongues és el nom d’una vinya molt especial, un coster de Carinyena plantat el 1920 a la partida Sellongues a la Vilella Alta. D.O.Q Priorat
+Torres 10 Smoked Barrel, nou Brandy fumat de Juan Torres
SMOKED BARREL
Torres Brandy experimenta amb bótes fumades per donar un acabat i bouquet especial a la seva marca insignia “Torres 10”
Carles Andreu Cava Rosat Barrica 2018
El plaer en la degustació d’aquest cava rosat s’inicia amb la seva estètica. Els seus tons ens porten a un mon de tendresa i romanticisme.
+Gemma Gran Reserva d’Oliver Viticultors
Cava de llarga criança més especial d’Oliver Viticultors. Delicat, elegant i amb un caràcter genuí fa honor a la mare de la nostra família, la Gemma.
+Mascaró – Indòmit
Un cava que transmet l’autenticitat de la Garnatxa alhora que revela subtils records de fruits vermells i una refinada harmonia de matisos.
+Collbaix Singular d’Àmfora blanc
Collbaix Celler el Molí, Singular d’Àmfora Blanc.
DO Pla de Bages.
Vi blanc monovarietal, ecològic.Premiat com el MILLOR MACABEU DE CATALUNYA per la GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022.
Cava Giró Ribot Mare Gran Reserva
Un Cava amb un mínim de 40 mesos de criança amb notes torrades d’envelliment i un final refinat i intens.
+Cava Rimarts Uvae Gran Reserva
Assemblatge de Xarel·lo i Chardonnay elaborat amb una criança en rima d’un mínim de 80 mesos, fet que el converteix en un dels vins amb més criança de Rimarts. Desplega un ampli ventall d’aromes primàries i secundàries. Elegant, complex, estructurat i persistent, marida excel·lentment amb els grans plats nadalencs com els canelons, peix al forn, rostits i el foie gras.
+