Autor: paisdevins - Pàgina 46

Experimenta a Barcelona el millor de Perelada

06/05/202309/06/2023 paisdevins

El celler Perelada (D.O. Empordà) celebra aquest 2023 el seu centenari amb la mirada posada en el futur i amb dos grans objectius estratègics: ser referents en sostenibilitat i continuar creixent en qualitat, passant d’elaborar vins excel·lents a vins excepcionals que reflecteixin el paisatge i la diversitat del terroir empordanès. Així ho han anunciat avui Javier Suqué, president i copropietari de Peralada juntament amb els germans, i Delfí Sanahuja, enòleg i director tècnic de la companyia des de fa 30 anys.

La millor cuina del Malena arriba de nou a Raimat

22/04/202322/11/2023 paisdevins

A partir del 15 d’abril, el xef Xixo Castaño (Rest.Malena, Gimenells), amb una estrella Michelin, oferirà la seva cuina de proximitat al restaurant de Raimat Natura.

Entra en vigor la primera certificació internacional en Viticultura Regenerativa

16/04/202308/06/2023 paisdevins

La RVA, que entra en vigor a l’abril, és una certificació d’abast global focalitzada exclusivament en viticultura i creada per l’Associació de Viticultura Regenerativa, amb la col·laboració de The Regenerative Viticulture Foundation, i de l’entitat internacional independent de certificació Ecocert per verificar el compliment de les pràctiques regeneratives a les vinyes.

Més activitats en la nova edició de “La Primavera del Cava”

15/04/202302/08/2023 paisdevins

La Primavera del Cava
Del 6 al 28 de maig tindrà lloc aquest festival de l’enoturisme en què participen cellers de les comarques de l’Alt Penedès, l’Alt Camp, l’Alella i la Conca de Barberà

Amb l’arribada de la primavera i els primers brots de les vinyes, un grup de 18 cellers elaboradors de Cava ubicats a l’Alt Penedès, l’Alt Camp, Alella i la Conca de Barberà, participen a la sisena edició de La Primavera del Cava. Sota la coordinació d´AECAVA, l´Associació d´Elaboradors de Cava, els caps de setmana del 6 al 28 de maig, els cellers celebraran l´arribada de la primavera amb un ampli ventall d´activitats creades especialment per al´ocasió.

Vine a gaudir la Setmana Santa al “Codorniu Fest”

03/04/202302/08/2023 paisdevins

Del 6 al 9 d’abril vine a gaudir del Codorniu Fest: CAVA/CONCERTS/GASTRONOMIA.
Música en viu, Gastronomic Market, activitats clandestines, tasts premium i tasts maridatges tot això en un entorn privilegiat.
No us podeu perdre l’Escape Game a les caves.
Consulta els tallers infantils que organitzem perquè els nens puguin divertir-se mentre els pares gaudeixen del Festival.

Perelada celebra el centenari cercant l’excel·lència

03/04/202308/06/2023 paisdevins

Dos concerts del Festival Ressons Penedès a Cellers Torres

23/03/202308/06/2023 paisdevins

Família Torres dóna la benvinguda a la primavera amb la seva Jornada de Natura el proper 25 de març.
Es tracta d’una original experiència enoturística per descobrir el món de les aus, tant des del vessant científic com artístic, pensat per a tota la família.

Nou Txakoli criança en roure de un vinyer especial

17/03/202310/06/2023 paisdevins

Hirutza Parcela nº 3
Hiruzta Bodega, el celler de Txakoli d’Hondarribia, llança al mercat una edició limitada de 900 ampolles d’un txakoli que després del pas per bóta de 500 litres de roure francès, reflecteix la màxima expressió del potencial del raïm autòctona Hondarrabi Zuri

Gran Final del Torres Brandy Zero Challenge a Barcelona

18/02/202310/06/2023 paisdevins

TORRES BRANDY
La gran final del Torres Brandy Zero Challenge ja té data! La primera competició global que premia el millor projecte de bar sostenible se celebrarà aquest 30 de març a Barcelona.

Cristina Torres nomenada directora general de Marimar Estate

16/02/202310/06/2023 paisdevins

Cristina Torres, filla de Marimar Torres i membre de la cinquena generació de la Família Torres, nova directora general de Marimar Estate Vineyards & Winery.