terrers, paisatges, vinyes i denominacions de origen dels vins catalans
6/02/2024-Barcelona Wine Week.
Amb un tast guiat per Mireia Torres i Sergi Castro, Família Torres mostra la seva capacitat innovadora a la Barcelona Wine Week, a través d’un tast de vins que han estat vinificats i criats en recipients de diferents formes i materials, com les àmfores, tenalles, ous de granit o dipòsits de formigó fabricats amb terra de la mateixa vinya d’on prové el vi.
Cinc nous vins s’incorporen a Vins de Finca Qualificada: Orto Vins, Herència Altés, Collbaix, Torre del Veguer i Oller del Mas.
Aquests cellers han rebut la seva distinció a mans del conseller d’Acció Climàtica, Alimentació i Acció Rural, David Mascort, i de la directora general de l’INCAVI, Alba Balcells.
Mor Antoni Mata Casanovas, president de Recaredo, l’home que va apostar pels escumosos de terrer.
Innovador i visionari, Antoni Mata va fer progressar el projecte familiar del celler Recaredo des d’una visió global del negoci
Miguel Angel Torres entre els 100 líders climàtics mundials. L’únic productor de vi inclòs en el rànquing de la revista Time.
+
27-28/11/23. Cava Meeting reunirà a Barcelona als més influents presciptors mundials.
Es combinarà tastos del vèrtex de la piràmide qualitativa del Cava amb ponències de primer nivell i visites destacades a caves.
Família Torres presenta el seu projecte vitivinícola del Priorat a la Barcelona Wine Week amb els seus 4 vins que representen 4 aproximacions a aquesta històrica regió de sòls de llicorella i viticultura heroica.
+
Milmanda 2018 de Família Torres (DO Conca de Barberà) ha obtingut 98 punts a la Guia de Vins i Olis de la Setmana Vitivinícola 2022 i s’ha erigit com el millor vi blanc d’aquesta publicació
+
Família Torres ha presentat aquesta setmana les noves anyades dels seus vins més emblemàtics, els que integren l’exclusiva col·lecció Antologia Miguel Torres, en un esdeveniment celebrat al celler de Pacs del Penedès. Miguel Torres Maczassek, director general i cinquena generació de Família Torres, i Josep Sabarich, director tècnic, han dirigit el tast d’aquests cinc vins procedents de vinyes singulars i finques històriques de Catalunya, creades per la quarta i cinquena generació: Mas La Plana 2019 i Reserva Reial 2019, del Penedès, Milmanda 2020 i Grans Muralles 2019, de la Conca de Barberà, i Mas de la Rosa 2020, del Priorat.
+
El nou projecte vitivinícola de Torre del Veguer al paratge de Vimbodí-Poblet (Conca de Barberà), comença a mostrar els seus primers fruits amb la sortida al mercat dels seus primers dos vins de garnatxa.
+
La RVA, que entra en vigor a l’abril, és una certificació d’abast global focalitzada exclusivament en viticultura i creada per l’Associació de Viticultura Regenerativa, amb la col·laboració de The Regenerative Viticulture Foundation, i de l’entitat internacional independent de certificació Ecocert per verificar el compliment de les pràctiques regeneratives a les vinyes.
+