06/08/2024. Raimat torna a iniciar la verema a l’agost amb molt bones previsions.
El celler lleidatà, pioner en viticultura ecològica, veremarà per primer cop 5 ha de vinya que han estat protegides de les plagues només amb llum ultraviolada
18/07/24 Vinya del Camp d’Aviació d’on surt un dels grans escumosos del Penedès, el “Refugi de Loxarel”, un monovarietal amb un mínim de 20 mesos de criança, Brut Nature Reserva, dins la gamma dels Clàssic Penedès.
+
Un vi fet amb xarel·lo natural 100% il·legal. Un blanc atrevit, viu i pur.
Un cupatge de 4 veremes que li aporten frescor, maduresa, expressió i estructura.
Cisteller Gris de Celler Cisteller.
Xarel·lo Vermell collit a ma a la finca el Sot (muntanyes d’Ordal). Estil “vin gris” de premsat suau i directe, sense maceració. 8 mesos de criança sobre mares fines en dipòsit d’acer inoxidable.
1/08/24 Terra Alta Finca El Mas, vinya de garnatxa blanca d’on prové el Via Edetana blanc.
Seguim l’anyada amb l’Oriol Lliberia en un moment que comença el verolat del raïm i les darreres setmanes abans de la verema.
La Verema del Cava – 31/08 al 29/09/24
Vint cellers de l’Alt Penedès, Alella i la Conca de Barberà oferiran activitats enoturístiques vinculades a la verema
23/07/24 Vinya de Macabeu de la Finca Can Prats. Uns ceps de més de 70 anys, en vas i amb una agricultura biodinàmica i ecològica que li dóna una major resiliència d plagues o condicions climàtiques extremes com la sequera dels darrers anys.
+