04/06/25 Miloca carinyena negra, un vi fresc, intens i vibrant de la DO Montsant que acompanyarà de manera ideal les barbacoes estiuenques, els arrossos amb carn o el pa amb tomata i embotits.
+Categoria: tast
tast de vins catalunya, priorat, tast vins penedès, montsant, empordà, terra alta..
Nívia blanc de Mas Llunes
Nívia Blanc de Mas Llunes-DO Empordà.
Aquest vi neix de raïm conreat en vinyes de garnatxa blanca i macabeu situades en costers pissarrosos, des d’on és possible divisar el mar i les muntanyes del Canigó, nevades bona part de l’any.
El seu nom (“De neu” en català antic) i els cristalls de neu que adornen l’etiqueta estan inspirats en aquest paisatge singular.
Braó d’Acústic Celler
Braó Negre d’Acústic Celler-DO Montsant.
La nostra filosofia per a crear aquest vi és aprofitar la saviesa de les vinyes extremadament velles de varietats autòctones i l‘antiga tradició dels ancians pagesos.
Sumoll de Jané Ventura
Jané Ventura, Sumoll Negre 2019. El vi negre de la trilogia “Tres raïms vitals” que el Celler elabora en la gamma més alta dels seus vins tranquils i que són alhora homenatge i expressió a tres varietats ancestrals del vinyer penedesenc.
+Solista Morenillo Blanc de Noirs de Bielsa Ruano
Monovarietal de Morenillo, varietat recuperada i autòctona de la Terra Alta. Blanc de Noirs fresc, elegant i sedós.
+Sota Arrel Merlot i Ull de Llebre de Cuscó Berga
Vi negre Selecció Cupatge fresc i equilibrat ideal per acompanyar arrossos, carns a la brasa i tot tipus de plats estiuencs on busques un negre amb cos i alhora fàcil de beure.
+Sota Arrel Muscat de Cuscó Berga
Vi blanc natural, jove, monovarietal de Muscat d’Alexandria, DOP Penedès – Massís del Garraf.
Un blanc ecològic que expressa la identitat i el territori en un vi natural
ADN Negre de Celler Arrelats
Aquest vi negre jove amb varietats de la Terra Alta, elaborat amb amor i respecte per l’entorn, s’embotella seguint el calendari lunar.
+Xarel·lo de Jané Ventura
Vi blanc de Vinyes Velles. L’etiqueta reprodueix la pintura “migració de la llibertat” de Marina Durany i forma part de la trilogia “La vida en tres raïms”.
+Nadal X Xarel·lo Vermell
31/07/24 Nadal X Xarel·lo Vermell
Un Xarel·lo Vermell, fresc, suau i cremós
Un treball de mesos amb les mares fan que aquest sigui un vi complex, fresc i cremós alhora.
Ideal amb tastets i tapes elaborades, risottos i arrossos cremosos, peix al forn