cellers catalans, cellers de catalunya
Hirutza Parcela nº 3
Hiruzta Bodega, el celler de Txakoli d’Hondarribia, llança al mercat una edició limitada de 900 ampolles d’un txakoli que després del pas per bóta de 500 litres de roure francès, reflecteix la màxima expressió del potencial del raïm autòctona Hondarrabi Zuri
Cristina Torres, filla de Marimar Torres i membre de la cinquena generació de la Família Torres, nova directora general de Marimar Estate Vineyards & Winery.
+
GODELLO.
Marimar Estate, el celler californià de Marimar Torres, llança al mercat el seu tercer vi de varietats espanyoles, un godello 100% de l’anyada 2021 procedent del Russian River Valley.
TORRES PRIORAT
Tast comentat de l’anyada 2019 de Secret del Priorat, Salms, Perpetual i Mas de la Rosa a la San Sebastian Gastronomika.
Família Torres consolida el seu projecte vitivinícola a Galícia amb la compra d’un nou celler.
La família cellerera és present a Rías Baixas des de 2012 i elabora els albariños Pazo das Bruxas i Blanc Granit de Pazo Torre Penelas
Celeste Verdejo 2019, el nou Rueda de Pago del Cielo. L’enòleg Juan Ramón García crea un vi fresc i intensament aromàtic de les parcel·les de verdejo més properes al riu al seu pas per Villafranca del Duero.
+