millors vins negres de Catalunya
JEAN LEON VINYA LA SCALA
és un vi ecològic de cabernet sauvignon de producció limitada que s’elabora únicament en aquells anys en què la collita és excepcional, com ho va ser el 2016, un any sec en general, amb temperatures normals i un cicle vegetatiu fred.
Família Torres ha presentat aquesta setmana les noves anyades dels seus vins més emblemàtics, els que integren l’exclusiva col·lecció Antologia Miguel Torres, en un esdeveniment celebrat al celler de Pacs del Penedès. Miguel Torres Maczassek, director general i cinquena generació de Família Torres, i Josep Sabarich, director tècnic, han dirigit el tast d’aquests cinc vins procedents de vinyes singulars i finques històriques de Catalunya, creades per la quarta i cinquena generació: Mas La Plana 2019 i Reserva Reial 2019, del Penedès, Milmanda 2020 i Grans Muralles 2019, de la Conca de Barberà, i Mas de la Rosa 2020, del Priorat.
+
TORRES PRIORAT
Tast comentat de l’anyada 2019 de Secret del Priorat, Salms, Perpetual i Mas de la Rosa a la San Sebastian Gastronomika.