cellers catalans, cellers de catalunya
El celler familiar Vins Algars elabora vins ecològics amb varietats autòctones de Terra Alta des de 1940. Trenta-dues hectàrees de vinyes entre 20 i 35 anys produeixen Garnatxa Blanca, Negra i Peluda amb certificació ecològica des de 2008.
+
Marc Ripoll Sans ha convertit l’antiga bodega familiar de Gratallops en un dels projectes vitivinícoles més autèntics de la DOQ Priorat. Varietats recuperades, vinyes centenàries i una producció artesana que parla del territori sense intermediaris.
+
A Piera, la finca Heretat Ferrer de la Vall elabora vins naturals sense sulfits des de 2008. Vinyes ecològiques, verema manual i filosofia biodinàmica defineixen un projecte que dignifica el treball del pagès sobre 23 hectàrees de secà.
+
Un celler familiar fundat el 2003 recupera vinyes de l’avi a Vilanova de Prades. Deu hectàrees entre 850 i 910 metres sobre el nivell del mar en terreny de llicorella. Vins ecològics i naturals de producció limitada sense productes químics, filtres ni sulfits afegits.
+
Ariadna Servelló va començar al garatge familiar el 2017. Avui elabora vins sense additius a Vinebre, seguint mètodes biodinàmics i recuperant l’essència dels vins brisats del sud de Catalunya amb varietats ancestrals.
+
Clos93 és el retorn de la família Sabaté a El Lloar, el poble que la llegenda situa “lo mig del món”. Ruben Sabaté elabora vins al mateix espai on els avis tenien el forn de pa Cal Pastisser. Un celler familiar que respecta les maneres de fer d’abans al Priorat.
+
David Pujol Cargol treballa divuit hectàrees de vinya entre la plana empordanesa i l’Albera. El seu celler familiar, amb més de dues-cents cinquanta anys d’història, elabora vins naturals que expressen el terroir granític de Masarac sense artificis.
+
Una antiga gravera a Lleida es transforma en projecte vitivinícola biodinàmic certificat per Demeter. La família Arnó recupera varietats ancestrals desconegudes i elabora vins de parcel·la única sobre sòls de guix excepcionals a la cadena muntanyosa més llarga d’Europa.
+
Barcelona Wine Week celebrarà la seva nova edició del 2 al 4 de febrer a Montjuïc amb més de 1.300 expositors, un 4% més que el 2025, representant 90 Denominacions d’Origen i prop de 13.500 reunions amb compradors d’Europa, Amèrica i Àsia.
+
Agustí Costa recupera parcel·les oblidades de l’Alt Penedès per elaborar vins naturals que expressen terroir i emoció. Amb Paula Sandoval, impulsa des del 2018 un projecte artesanal que reivindica la viticultura observativa i les vinyes velles en front a la producció massiva.
+