viu la verema a peu de vinya al Penedès
La Màgia de la Verema, plena d’aromes i sensacions
Res no tornarà a ser igual quan tastis un vi, perquè el procés que va des de la collita del raïm fins al moment d’obrir l’ampolla cobra una nova dimensió després d’aquesta experiència
Torrelavit/Redacció, 23 de juliol de 2024.
LA VISITA
Descobreix com és un dia de verema a la finca Nadal de la Boadella.
Converteix-te en viticultor per un dia amb el taller de collir i el joc de trobar el raïm d’or amb el refractòmetre. A la vinya, podràs premsar el raïm i provar el most flor, el més dolç de tots.
El recorregut seguirà a les premses, al celler, on el most comença a fermentar, i a la cava fundacional, a gairebé 20 metres de profunditat, on reposen els escumosos més apreciats de Nadal. I, com no, ho aca- barem amb un tast en un entorn privilegiat. Al final, t’enduràs a casa el barret de palla que et donarem a la vinya i una capseta de raïm moscatell que tu mateix hauràs collit.
EL TAST
La visita acaba amb un tast comentat de dos escumosos i un vi blanc:
– Plot Twist Brut
– Nadal Brut Nature 2016
– Nadal X 2022
>> Fes la teva reserva!!
DISPONIBILITAT
Durant l’època de verema (mitjans d’agost a mitjans d’octubre, depenent de les condicions climàtiques) excepte tar- des d’agost.
DURADA
2 hores
INCLOU
Visita, tast, barret i capsa de raïm
Mínim 2 persones
Sobre la Verema a Catalunya
No et perdis les activitats de verema a Catalunya que anem publicant a paisdevins!