Braó Negre d’Acústic Celler-DO Montsant.
La nostra filosofia per a crear aquest vi és aprofitar la saviesa de les vinyes extremadament velles de varietats autòctones i l‘antiga tradició dels ancians pagesos.
Braó d’Acústic Celler
Etiqueta: #tastn
Sumoll de Jané Ventura
Jané Ventura, Sumoll Negre 2019. El vi negre de la trilogia “Tres raïms vitals” que el Celler elabora en la gamma més alta dels seus vins tranquils i que són alhora homenatge i expressió a tres varietats ancestrals del vinyer penedesenc.
+Propositum Negre de Celler Arrelats
Un vi negre de carinyena de vinyes velles amb criança de quinze mesos en bótes de roure francès
+ADN Negre de Celler Arrelats
Aquest vi negre jove amb varietats de la Terra Alta, elaborat amb amor i respecte per l’entorn, s’embotella seguint el calendari lunar.
+Syrah Reserva de Casa Mariol
Un vi negre intens, potent i equilibrat per acompanyar des de guisats de carn de caça a cuines orientals amb carns especiades
+Rialla 100% Garnatxa Peluda
Rialla 100% Garnatxa Peluda. DO Terra Alta.
Un vi fet amb uns varietat escassa de la Terra Alta, la garnatxa “borruda o peluda”, fresc, intens i amb cos, ideal per acompanyar carns vermelles a la brasa o rostides.
+La Carmeta blanc de Bruma Vins
La Carmeta Blanc de Bruma de l’Albi Vins.
Un blanc jove, fresc i sec, ric en aromes i ideal per acompanyar els arrossos, les amanides de pasta d’estiu i el peix a la planxa o brasa. Cupatges de macabeu, sauvignon blanc i chardonnay mostra una deliciosa paleta d’aromes.
M’ho ha dit un Ocellet Garnatxa de Mas d’en Perí
M’ho ha dit un Ocellet Garnatxa 2022 de Mas d’en Perí. DOQ Priorat.
Una expressió fresca, vibrant i llaminera. Pura fruita amb el toc mineral del millors Priorat.
Orto Negre d’Orto Vins
Orto negre és el vi emblema del celler, el que vol representar la manera de treballar d’Orto i les seves diferents vinyes. Elaborat amb diferents varietats de diverses parcel·les del municipi del Masroig que són el reflex dels terrers i subclimes de la zona.
+