Gandesa /Redacció, 13 de juny de 2024

Ha plogut fa un parell de dies, poc, al voltant de 14-18 litres, a la Terra Alta, suficient per notar la terra una mica menys assedegada. Bufa una mica de cerç i l’ambient és agradable quan arriben en Joan Àngel i l’Oriol, el seu fill.

Fem un cafè mentre parlem de com va l’anyada, de la sequera que al Priorat i a la Terra Alta, segueix impactant en la terra. Per sort, em comenten, Edetària fa temps que té implantat el reg de suport. I això, perquè malgrat treballar amb les varietats autòctones i per tant, ben adaptades al clima sec de la zona, la falta de precipitació ha assecat completament els subsòls, i la vinya, especialment la vella, ho hagués patit de valent sense l’ajut del reg.

Garnatxa blanca, què sinó?
Seguirem l’evolució de la parcel·la GB-1, vinya de Garnatxa blanca de la Finca El Mas, 0,8 Hectàrees amb sòls molt calcaris, derivats dels sediments de l’antic mar que fa milions d’anys ocupava aquest espai.
Ja a la vinya, l’Oriol em remarca l’especificitat de la Garnatxa blanca a la comarca, que n’aplega 1/3 part del total mundial.
En aquests moments la GB-1 està acabant el quallat de manera satisfactòria i en uns dies tornaran a posar en marxa el reg.
A les vinyes hi tenen sensors en profunditat als sòls i també sensors a la mateixa planta, en un projecte innovador per seguir a la saba l’estrès hídric del cep.
De moment, la previsió per la collita d’enguany és força bona.

Saber-ne més?
>> web: Celler Edetària
>> https://www.instagram.com/edetaria/
Saber-ne més d’Edetària a paisdevins
>> https://paisdevins.com/edetaria-la-terrenal-vi-blanc/
,