nou escumós ancestral d’albet i noya

millors vins de catalunya : efecte ancestral clàssic penedès

 
SUBSCRIPCIÓ  NEWSLETTERmailto:lectorpvins@me.com?subject=DESITJO%20REBRE%20LA%20NEWSLETTER%20INFORMATIVA%20DE%20GOURMETCATALUNYA%26PA%C3%8DSDEVINS
BAIXA 
NEWSLETTERmailto:lectorpvins@me.com?subject=DONEU-ME%20DE%20BAIXA%20DE%20LA%20NEWSLETTER

festa de la verema 2019

Nou escumós Efecte Ancestral d’Albet i Noya

La família dels escumosos incorpora un nou membre: L’efecte ancestral 100 % xarel·lo.

Aquest escumós, que fins ara es presentava sota el nom i imatge de NOSODOS+, és un dels més arriscats i particulars del celler ja que està elaborat amb el mètode ancestral, utilitza llevats naturals i no se li afegeixen sulfits en cap moment del seu procés. És de l’anyada 2015 i té 45 mesos de criança en rima, un fet que li atorga complexitat i una bombolla molt integrada.

PORTADA

Creix l'Efecte Papallona d'Albet i Noya


La família dels escumosos incorpora un nou membre: L’efecte ancestral 100 % xarel·lo.



El raïm per elaborar aquest escumós prové de les petites terrasses de xarel·lo localitzades a la finca de Can Milà de la Roca (subzona muntanyes d’Ordal) amb un terrer extremadament calcari que li dona molta personalitat.


Actualment, la família dels Efecte té quatre referències: L’Efecte brut i brut nature (amb cupatge tradicional de macabeu, xarel·lo, parellada i chardonnay), l’Efecte rosat (100% pinot noir) i, a partir d’ara, l’Efecte ancestral (100% xarel·lo).


Com tots els seus predecessors, l’escumós il·lustra l’etiqueta amb una papallona autòctona, en aquest cas la Hipparchia fidia, al·ludint així la gran sensibilitat que tenen aquests insectes als productes químics i també a l’ efecte papallona que l’empresa ha provocat dins el cultiu ecològic al nostre país.

Compreu-lo a la nostra shop on line i en menys de 48h el tindràs a taula!









 

+ viu la verema 2019 a Paísdevins



+ FESTES DE LA VEREMA 2019


De finals d’agost a l’octubre !

Llegiu-ne més



+ ACTIVITATS DE VEREMA ALS CELLERS


Tast de vins, nits de vins i música, visites a les vinyes...

Llegiu-ne més



+ VEREMA 2019 EN DIRECTE


Entrevistes i reportatges als cellers més

representatius del país...

Llegiu-ne més



+ FIRES I MOSTRES DE VINS A CATALUNYA


Fires i mostres de vins i gastronomia i música...

Llegiu-ne més



+ NITS DE VINS, MÚSICA I CULTURA


Juliol i agost de 2019. Divendres Divins, EnViu Valls,

Llegiu-ne més