primavera i estiu de roses i rosats

vins catalans rosats per a una temporada especial...

 

[ deliciosos ] * [ vins ] * [ rosats ]

[ per ordre alfabètic del nom principal del celler ]



ACÚSTIC CELLER - ACÚSTIC ROSAT

88-90/100 punts DO Montsant jove PVP 11 €

100% garnatxa, fresc, intens, aromàtic i versàtil




CELLERS BLANCH - PROMESA ROSAT

/100 punts DO Tarragona ull de llebre PVP 6,5€

95% ull de llebre, 5% merlot / rosat jove / aperitius



CAN RÀFOLS -PETIT CAUS - ROSAT

88-89/100 punts Massís del Garraf jove PVP  8-9€

un dels clàssic entre els millors rosats del país




CAPÇANES CELLER - MAS DONÍS ROSAT

88/100 punts DO Montsant PVP €

fresc i viu per als bons moments




CASTELLROIG - SO DE ROSELLES ROSAT

87-88/100 punts DO Penedès PVP 8-9 €

100% ull de llebre, ecològic, fresc




EDETARIA CELLER - VIA TERRA ROSAT

88 /100 punts DO Terra Alta PVP 7-8€

100% garnatxa peluda / rosat Jove / aperitius




CELLER ESTOL VERD - SUMOLL ROSAT

89/100 punts DO Tarragona PVP 8,5 €

100% sumoll, reivindicant el terroir




JEAN LEON - 3055 ROSAT

88-89/100 punts DO Penedès PVP 7,75 €

Syrah, merlot i Pinot noir, fresc i estructurat




JOSEP FORASTER - ELS NANOS ROSAT

87/100 punts DO Conca de Barberà PVP 6,5 €

100% Trepat, jove, intens i llaminer




LAFARINERA VINS - VIAMÀ ROSAT

garnatxa negra DO Tarragona Rosat jove PVP 7 €

reivindicant la garnatxa de els Terres de l’Ebre




LOXAREL - PETIT ARNAU ROSAT

87-88/100 punts DO Penedès Jove PVP 7,75€

ecològic i biodinàmic, frescor amb volum i estructura




LLOPART - CARMÍ ROSAT

88/100 punts DO Penedès Jove PVP 8-9 €

Sumoll i garnatxa, aromàtic, fresc, amable




MAS BLANCH I JOVÉ - SAÓ ROSAT

89-90/100 punts DO Costers del Segre PVP 9-10 €

Syrah i Garnatxa, fresc i gastronòmic




MAS VICENÇ - FLORS I VIOLES ROSAT

87/100 punts DO Tarragona ecològic PVP 7,60€

Syrah, garnatxa i ull de llebre / fresc i aromàtic




ORTO VINS - LES ARGILES ROSAT

88/100 punts Cava Brut rosat Reserva PVP 8-9 €

100% Pinot Noir, ecològic, ben estructurat, fresc




TORELLÓ - ROSA D’ABRIL ROSAT

88-89/100 punts delicadesa PVP 9-10 €

alquímia en el cupatge de blanques i negra




VINS EL CEP - ORIGEN TERRERS - OT ROSAT

87/100 punts DO Penedès ecològic PVP  5-6 €

un cupatge blanc-negre amb resultat deliciós




VINYES DELS ASPRES - ORIOL ROSAT

/100 punts DO Empordà Jove PVP 5-6 €

Garnatxa roja, fresc, per als bons moments




VALL DE BALDOMAR - CRISTIARI ROSAT

88/100 punts Merlot-Cabernet PVP 8-9 €

Amb tot el caràcter del clima continental del Montsec

















 

Louis Roederer Cristal Rosé 2002



Un Rosé, primer Champagne

amb 100 punts Parker

Potser aquí encara no valorem prou bé les potencialitats dels escumosos rosats, però les grans Maisons del “xampany” francès ho tenen molt clar. I ara, fins i tot el tastador de Robert Parker... El primer 100 punts PK de la història a un escumós d’aquesta Denominació és per a un rosat!


LOUIS-ROEDERER-CHAMPAGNE-

100-PUNTS-PARKER





+ Temps de Roses & Rosats



Espurnes de Sant Jordi

Hem fet l’impossible ;)!! Unir una trentena de Cava, Clàssic,  Corpinnat i algun esperit lliure per celebrar com Déu mana Sant Jordi. Això si, agermanats tots ells per un nexe comú i una raó essencial: el que hi ha a la copa ve de la vinya pròpia.

Vinya pròpia, Celler familiar, amor a la terra i uns escumosos ( Cava, Clàssic, Corpinnat... ), que expressen el millor d’un paisatge i d’una gent.

Salut, Roses i ...Rosats.

SANT JORDI ESCUMOSOS ROSATS












 

Rosats, l’estel ascendent

L’estiu de 2012, PaísdeVins va ser també, el primer portal web de l’estat en fer una selecció de vins rosats per a l’estiu. Versàtils i amb un ventall ampli de colors, aromes i sabors, els rosats han estat el parent pobre dels vins durant anys a ulls de molts crítics i aficionats. Fer un bon rosat, però, costa tant com fer un bon blanc, negre o escumós si es vol fer amb criteris de respecte al terrer, al celler i al consumidor.

Aquí una nova selecció de rosats bons, molt bons i excel·lents, per a tots els gustos i per a maridar amb les diferents ocasions que el bon temps ens brinda.

I com sempre, amb un criteri clar : vinya>celler>vi . Vins amb un mateix origen de la vinya a l’ampolla.

Salut, força i sempre una copa de vi als llavis. Un plaer responsable.