celler rendé masdéu, trepat del jordiet - ecològic

millors vins rosats catalans : rendé masdéu trepat del jordiet, 100% trepat, do conca de barberà

 

89/100 punts

Rendé Masdéu

Trepat del Jordiet

Vi negre monovarietal


Varietats
100% Trepat

Do Conca de Barberà

Anyada 2014
Agricultura ecològica.


Vinyes i terrer

Sòls: Llicorella al voltant del Monestir de Poblet.


Vinificació

Verema mecànica i desrrapat a la vinya. Maceració pre-fermentativa en fred i fermentació tradicional a baixa temperatura. Criança amb mares i posterior embotellat.






 

Els vins de Rendé Masdéu

segell personal en grans vins de la Conca de Barberà


91/100 punts

Negre DO Conca de Barberà

Cabernet s. & Syrah PVP 20 €

Manuela Ventosa, dels nostres millors raïms, i només en les anyades excel·lents. Per a les grans ocasions, un gran negre de la Conca de Barberà.


91/100 punts

Negre DO Conca de Barberà

100% Syrah PVP 9 €

Criança de 12 mesos en bóta de roure francès. Saborós, fresc i carnós alhora. Per amants dels grans syrah;  vi excel·lent a un preu molt bo.



90/100 punts

Rosat DO Conca de Barberà

100% Syrah PVP 7€

Explosió d’aromes, fresc, elegant i amb volum. Per xalar amb les amanides, arrossos i altres plats de primavera i estiu.



89/100 punts

Negre DO Conca de Barberà

ecològic 100% Trepat PVP 11 €

Trepat vinificat en negre: finesa, frescor i subtilesa, embolcallades de fruita i notes especiades. Vinificació en àmfores de terrissa...



88/100 punts

Negre DO Conca de Barberà

Cabernet s. & Syrah PVP 9 €

Un criança amb cos, taní i vigor modulat per la criança en bóta...



87/100 punts

Negre DO Conca de Barberà

100% Cabernet s. PVP 6 €

Un negre jove, fresc i amb cos, fàcil de beure per acompanyar carns a la  brasa, graellades d’embotits, safates d’embotits i ibèrics...



Celler Rendé Masdéu

Responsable d’Enoturisme :  Mariona Rendé i Civit
Avinguda Catalunya, 44 - 43440 L'Espluga de Francolí,
Conca de Barberà - Tarragona
ENOTURISME A la conca de Barberà amb rendé masdéu
Tel: +34 977 871 361 -

Mòbil +34 609 245 772

celler@rendemasdeu.cat         www.rendemasdeu.cat 


©paísdevins

 

89/100 punts

Rendé Masdéu

Trepat del Jordiet

Vi negre monovarietal


Nota de tast

Vista. negre intens amb reflexos malva, brillant i lluminós.

Nas. Aromes complexes de boix, espàrrec i fulla de tomatera, que en obrir-se entren en la dimensió de fruita recordant el mangle, maracuiá i préssec blanc.

Boca.,  En boca un atac fresc i agradable amb l'explosió de fruites que reprodueixen fidelment la seva gamma aromàtica amb un llarg i intens final.


Alcohol: 12,5% vol
Serviu a 8-10°C.

Consum òptim: 2015-2017

PVP aprox.  11 €



Maridatge

Vi molt versàtil que per la seva finor, frescor i elegància ens acompanyarà perfectament amb arrossos, cassoles i calderetes de peix. També amb carns blanques rostides o a la planxa i amb carns de xai lletó i cabrit a la planxa a arrebosades.

A l’estiu amb amanida catalana, amanides amb formatge de cabra, torrades amb pernil..



Mencions i premis

  1. 88 punts ( anyada 2013) Guía Peñín 2015

  2. 89 punts PaísdeVins ( Anyada 2014 )


 
PORTADA../PAISDEVINS/PORTADA.html
NOUS VINS../ELS-MILLORS-VINS-CAVES-ESCUMOSOS-I-LICORS/SELECCIO_NOUS_VINS.html
ENOTURISME../PAISDEVINS/ENOTURISME.html
AGENDAGOURMEThttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
FIRES DE VINS../PAISDEVINS/FIRA-DEL-VI-FESTES-DEL-VI.html
ENO-AGENDA../PAISDEVINS/AGENDA_ENO_GASTRONOMICA.html
CERCA CELLERS../PAISDEVINS/CERCA_CELLERS.html
PREMIS../PAISDEVINS/PREMIS-VINS-DE-CATALUNYA.html
FORMACIÓ-TAST../PAISDEVINS/FORMACIO_TAST.html
RESTAURANTShttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html

Rendé Masdéu - Trepat del Jordiet 89/100 punts

Com a varietat autòctona de la Conca de Barberà, el Trepat, vinificat en negre, ens obre pas a una experiència original; finesa, frescor i subtilesa, embolcallades de fruita i notes especiades. El Jordiet neix del cultiu ecològic, es fa vi amb una vinificació varietal i es fa gran en àmfores de terrissa. Els romans ja deien que l’oxigenació lenta que fan les àmfores expressa les particularitats del vi sense destorbs aliens.