#cellers a l’empordà amb celler castillo de capmany

temps de verema a l’alt empordà : collita de raïm, tast de most, dinar entre vinyes, havaneres...i encara més, a capmany

DO COSTERS DEL S.http://www.paisdevins.com/DO_COSTERS_DEL_SEGRE/ACTUALITAT_DO_COSTERS_DEL_SEGRE.html
 
 

Història i Vinyes

Castillo de Capmany

A l'Alt Empordà el celler Castell de Capmany produeix, sota la Denominació d'Origen Empordà-Costa Brava, els vins Moll de Alba i Castell Olivares. Són vins poderosos amb gran estructura i molt bones condicions per a la criança.


Al celler, situat en un castell del segle XI, envelleixen els vins en bótes de roure americà i hongarès.

Com varietats predominen Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Garnatxa.


Vinyes

Superfície de vinya:

12 Hectàrees

varietats:

6 Hectàrees Cabernet Sauvignon

3 Hectàrees Merlot

1 Hectàrea Garnatxa

1 Hectàrea Syrah

1 Hectàrea Moscatell



Cellers

Sala de Criança:

65 bótes de roure hongarès i americà

Capacitat dipòsits d'acer inoxidable:

60.000 litres

 

Contacteu Amb Castillo de Capmany


Visites i Tasts

Castell de Capmany organitza visites guiades i tastos.

Per rebre informació o coordinar una visita, ha d'enviar un correu electrònic a eventos@castillodecapmany.com o trucar al Sr Emilio Moris +34 679 377 595


Adreça

Plaça del Fort, 5- 17750 Capmany - Alt Empordà

TEL. +34 636 671 091 / +34 606 312 318

FAX +34 972 549 043

www.castillodecapmany.com


 

Els Vins de Castillo de Capmany

MOLL DE ALBA RESERVA 2001

Vi Negre, Reserva

Varietats Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Merlot, Syrah

Nota de Tast. Cirera intens, vora ateulats.

Aroma intens, fruita madura concentrada, fustes fines, torrades, accent varietal.

Boca ampli, saborós, potent, fruita molt madura ensamblada amb la fusta.

Tanins madurs i grassos, llarg final torrat.

Reconeixements.

Medalla de Plata 2007 - Girovi    PVP 9,80 €   Medalla d’Or al III Concurs Internacional Millors Vins Per Asia





CASTILLO OLIVARES CRIANÇA 2003

Vi Negre, Criança

Nota de Tast. Cirera intens, vora ateulats.

Aroma intens, fruita madura concentrada, fustes fines, torrades, accent varietal.

Boca ampli, saborós, potent, fruita molt madura ensamblada amb la fusta.

Tanins madurs i grassos, llarg final torrat.

Reconeixements. Medalla d'Or 2007 - Girovi

Palma d'Or 2007 - Girovi

Medalla d’Argent al III Concurs Internacional Millors Vins Per Asia PVP  6,70 €



III Concurs Millors Vins per ÀSIA

- Únic esdeveniment que compta amb la Col·laboració Oficial de les Associacions de Sommeliers de Hong Kong i la Xina

Com és habitual aquest concurs el vam fer exclusivament amb tastadors asiàtics amb l'objectiu d'avaluar els vins espanyols en funció dels gustos i realitats del mercat i gastronomia local.

Importadors, Sommeliers, distribuïdors, periodistes i aficionats en col·laboració amb les Associacions de Sumillers de Hong Kong i la Xina van avaluar els vins mitjançant un estricte tast a cegues.

 
PORTADA../PAISDEVINS/PORTADA.html
NOUS VINS../ELS-MILLORS-VINS-CAVES-ESCUMOSOS-I-LICORS/SELECCIO_NOUS_VINS.html
ENOTURISME../PAISDEVINS/ENOTURISME.html
AGENDAGOURMEThttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
FIRES DE VINS../PAISDEVINS/FIRA-DEL-VI-FESTES-DEL-VI.html
ENO-AGENDA../PAISDEVINS/AGENDA_ENO_GASTRONOMICA.html
CERCA CELLERS../PAISDEVINS/CERCA_CELLERS.html
PREMIS../PAISDEVINS/PREMIS-VINS-DE-CATALUNYA.html
FORMACIÓ-TAST../PAISDEVINS/FORMACIO_TAST.html
RESTAURANTShttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html