#cellers a l’empordà amb celler castell de peralada

temps de verema a l’alt empordà : collita de raïm, tast de most, dinar entre vinyes, havaneres...i encara més, a perelada

 
 

Castell de Peralada

Vinyes a les Alberes



El 1923, Miquel Mateu va adquirir el castell de Peralada i va recuperar la tradició vitivinícola del segle XIV, quan els monjos carmelites ja produïen un vi excel·lent. Avui, Javier Suqué, nét del fundador, manté viu l’esperit d’unir tradició i modernitat.


HISTÒRIA

L’elaboració de vi al Castell de Peralada està documentada ja des de l’Edat Mitjana, tal com ho testimonien diversos documents i pergamins de l’època que es conserven a la biblioteca. Quan Miguel Mateu va comprar aquest conjunt monumental el 1923, un dels seus principals objectius fou la revitalització d’aquesta tradició vitivinícola, una tradició que avui és més viva que mai i que ha incorporat la més moderna tecnologia per tal d’elaborar uns vins que treuen el màxim partit dels matisos dels sòls i les vinyes de l’Empordà. TRES GENERACIONS

Nét del fundador de la bodega, Javier Suqué lidera Caves Castell Peralada des de finals dels anys 80. Gran amant dels vins i de l’Empordà, Javier Suqué va creure cegament en les possibilitats que aquesta terra oferia per a l’elaboració de vins d’alta expressió, mediterranis, moderns, elegants, amb personalitat... Per tal d’aprofitar-les, ell i el seu pare, Arturo Suqué, president de la companyia, no van dubtar en adquirir les millors vinyes de l’Empordà i realitzar importants inversions en investigació i desenvolupament.

VINYES

En una àrea reduïda de terreny, l’Empordà concentra una varietat de sòls que es dóna en molt pocs llocs del món. Vessants de pissarra, valls de sorra. Sediments d’origen fluvial, terres riques en llims i argiles, sòls de grava...


Terres que han vist com diverses civilitzacions cultivaven l’art del vi. Aquesta heterogeneïtat de les terres on creixen les seves vinyes permet a Castell Peralada obtenir un raïm amb una amplíssima gamma de matisos.


Castell de Peralada

Terra i Celler


Ha en propietat: 150

Varietats de raïm: Chardonnay, Lledoner blanc i negre, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carinyena, Ull de Llebre, Sirà, Cabernet Franc, Macabeu i Monestrell

Tipus de vi: blanc, rosat, negre, dolç i cava

Marques: Castell Peralada




 

Contacteu amb

Castell de Peralada


Castell de Peralada / Peralada

Sant Joan, 9

17491 - Peralada

Tel. + 34 972 53 80 11

perelada@castilloperelada.com


www.castilloperelada.com

www.castellperalada.com

www.facebook.com/CastellPeralada

twitter.com/c_perelada


Coordenades GPS

42º 18' 28.64" N

3º 0' 37.61" E



Enoturisme a l’Empordà


>>> ofertes enoturisme set-octubre’13 castell de perelada


Visites

Horari: de dilluns a dissabte, de 9 a 18 h (cal reserva prèvia)

Durada: 2 h

Capacitat: fins a 25 persones

Idiomes: català, castellà i anglès

Preu: 7 € (tast d’un producte inclòs) - altres opcions disponibles

Altres serveis: allotjament, agrobotiga, museu i restaurant

Contacte: 972 53 80 11

visitas@castilloperelada.com





 

Castell de Peralada

Excel·lent a la Peñín


Castell Peralada, un dels millors cellers segons la Guía Peñín 2013

· 14 vins per sobre dels 90 punts (12 vins + 2 caves). Dos més que l’any passat.

· Sis vins amb 5 Estrelles per la seva excel·lent relació qualitat-preu.

· El celler amb més vins per sobre dels 90 punts a la D.O. Empordà.

Vins i caves amb excel·lent

Fins a catorze vins de Castell Peralada (dotze de la D.O. Empordà i dos caves) superen la selectiva barrera dels 90 punts a la nova edició de la Guía Peñín de los Vinos de España 2013. Amb aquests resultats, que milloren en dues referències els de l’any passat, el celler se situa entre els millors d’Espanya.

Castell Peralada és el celler amb més vins per sobre dels 90 punts de la D.O. Empordà (12) i assoleix també la màxima puntuació de la Denominació d’Origen amb els 94 punts de l’Ex Ex 9, un vi d’edició limitada que és fruit de la r+D que duu a terme.

Qualitat/Preu

La Guía Peñín 2013 destaca també l’excel·lent relació qualitat-preu de sis vins de Castell Peralada. Reben les cinc estrelles en aquest apartat el 3 Finques Criança, el monovarietal de Garnatxa Blanca, el Blanc de Blancs, el Rosat i els caves Brut Nature Cuvée Especial i Brut Reserva.

Casa Gran del Siurana, doq Priorat

Per la seva banda, Casa Gran del Siurana, el celler de Castell Peralada al Priorat, es consolida en col·locar per segon any consecutiu els seus tres vins per sobre dels 90 punts, essent el Gran Cruor 2008 el que rep la nota més alta (93).

Vins de Castell Peralada amb més de 90 punts

  1. Ex Ex 9    94

  2. Finca Garbet 2009    92

  3. Garnatxa de l’Empordà 12 Anys     92

  4. Gran Claustre 2005    92

  5. 5 Finques Reserva 2007    92

  6. Finca Garbet 2006    91

  7. Gran Claustre 2006    91

  8. Finca Malaveïna 2009    91

  9. Finca La Garriga Blanc 2011    90

  10. Finca Espolla 2009    90

  11. Finca Malaveïna 2008    90

  12. Finca La Garriga Negre 2008    90

  13. Gran Claustre Cuvée Especial 2007    90

  14. Brut Nature Cuvée Especial 2009    90


 Vins de Castell Peralada amb excel·lent relació qualitat-preu


  1. 3 Finques Criança 2009    5 estrelles

  2. Garnatxa Blanca 2011    5 estrelles

  3. Blanc de Blancs 2011    5 estrelles

  4. Rosat 2011    5 estrelles

  5. Brut Nature Cuvée Especial 2009    5 estrelles

  6. Brut Reserva    5 estrelles


 Vins de Casa Gran del Siurana amb més de 90 punts, D.O.Q. Priorat     

  1. Gran Cruor 2008    93

  2. Cruor 2008    91

  3. GR-174 2011    90

 
CELLER CASTELL DE PERELADA
VINS I CAVES
C. PERELADACASTELL_DE_PERALADA_ELS_VINS.html
ENOTURISME
C. PERELADACASTELL_DE_PERELADA_ENOTURISME.html
PORTADA../PAISDEVINS/PORTADA.html
NOUS VINS../ELS-MILLORS-VINS-CAVES-ESCUMOSOS-I-LICORS/SELECCIO_NOUS_VINS.html
ENOTURISME../PAISDEVINS/ENOTURISME.html
AGENDAGOURMEThttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/AGENDA.html
FIRES DE VINS../PAISDEVINS/FIRA-DEL-VI-FESTES-DEL-VI.html
ENO-AGENDA../PAISDEVINS/AGENDA_ENO_GASTRONOMICA.html
CERCA CELLERS../PAISDEVINS/CERCA_CELLERS.html
PREMIS../PAISDEVINS/PREMIS-VINS-DE-CATALUNYA.html
FORMACIÓ-TAST../PAISDEVINS/FORMACIO_TAST.html
RESTAURANTShttp://gourmetcatalunya.com/GOURMETCATALUNYA/RESTAURANTS.html